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O presente projecto, liderado por ANA RODRIGUES e denominado de «ANA CAKES & PIES®», nasce de um seu «sonho» de infância, e tem por finalidade a «prestação de serviços de restauração e de catering» e, ainda, de «serviços de consultadoria», compartimentados nas seguintes áreas disciplinares e ou de degustação: DOCES e SALGADOS.

Destina-se sobretudo a um «público-alvo» no qual se destaca o mais comum dos cidadãos, prevendo que esses serviços sejam prestados de forma extremamente personalizada, direccionados aos seus concretos desejos, gostos e preferências.

Produzir com qualidade, utilizando matéria-prima de qualidade, para obter produtos finais de qualidade é o principal fundamento deste «empreendimento», tendo por “escola” todas as memórias e práticas legadas pelas Matriarcas da sua família e, desde 2014, todo o rigoroso conhecimento adquirido na frequência (e formação contínua) de conceituados e prestigiados Cursos e Workshops relacionados com esta área tão vasta, como empolgante.

O legado patrimonial e a inovação que as novas técnicas permitem, a par um da outra, remetem para a evolução dos conceitos artesanais da «cultura» gastronómica nacional, sendo que a pesquisa e a experimentação, aliados à sensibilidade e ao saber, e à excelência e à qualidade dos produtos locais e regionais, eleva a degustação destes “manjares”, a aromas, a sabores e a apresentações únicas, ou melhor, a um patamar mais elevado.

Preservação, valorização, inovação e transmissão são, assim, conceitos inerentes ao presente projecto gastronómico.

Especialista na realização de FASHION & WEDDING CAKES e, ainda, de SWEET, SALTY & CATERING CREATIONS, ANA RODRIGUES assume com paixão, amor, dedicação e profissionalismo, a realização personalizada dos seus sonhos, sobretudo na criação inconfundível do tão desejado e sonhado «bolo de noiva».

Se o seu CASAMENTO ou EVENTO está marcado para breve, e necessita de uma conceituada e experiente CATERING & EVENTS PLANNER, não hesite em consultar esta prestigiada CAKE DESIGNER.






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Perguntas frequentes

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Quais são as condições de pagamento?
A combinar com o cliente.
O que distingue o seu serviço da concorrência?
A «ANA CAKES & PIES®» planeia e concretiza, com matéria-prima de excelência e de forma extremamente personalizada e, ainda, com elevado rigor e profissionalismo, os seus «sonhos», sobretudo aqueles que perspectivou para o dia do seu CASAMENTO, ou para qualquer outro seu EVENTO, familiar ou empresarial.
Em que ano iniciaram esta actividade?
10 de Fevereiro de 2015

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