O restaurante The Yeatman, aberto diariamente ao almoço e ao jantar, conta com a mestria do chef Ricardo Costa, que já conquistou uma estrela Michelin à frente de outro restaurante.
No restaurante, painéis instalados na parede permitem, em algumas ocasiões, apreciar uma sessão de show cooking. Todas as quintas-feiras há um jantar temático, onde se aliam os sabores do prato aos aromas do copo, numa experiência que privilegia, a cada semana, um dos parceiros vínicos. A cozinha é sofisticada e criativa, inspirada em ingredientes regionais, onde o peixe e os produtos mais frescos têm lugar de destaque. A reserva é fortemente aconselhada, para a concretização de um eento de sonho.
