Cada detalhe dos casamentos conta uma história: desde o vestido aos votos de amor trocados entre os noivos. Desde a decoração até ao último instante da celebração. Cada garfada e cada experiência gustativa que proporciona verdadeiros prazeres ao paladar.
Assim, neste dia que gira em torno das emoções mais bonitas, mas também mais saborosas e doces, a Doce Mere tem feito magia, ao trazer os sabores mais inspiradores com um toque artesanal, que tem tudo para adoçar qualquer casamento.
Sabores inesperados, texturas únicas e momentos únicos que ficarão para sempre nas memórias, não só dos noivos como também dos seus convidados.
Uma história feita de paixão... e brownies!
Tudo começou quando duas irmãs - Mere e Nane - fundaram a Doce Mere, logo após terem começado a sentir o desejo de partilhar amor através de doces: um gesto simples e genuíno, mas também de partilha.
Em 2021, Mere preparou uma festa de pijama para a sua filha mais nova, para a qual confencionou os mais deliciosos brownies. Com sobras de brownies nas mãos e de coração cheio, decidiu enviar pequenas caixas com os doces para os pais das crianças. E, podemos concluir que o sucesso foi imediato!
Assim, com o incentivo da sua filha mais velha e de todas as pessoas próximas que a rodeiam, a Mere e Nane decidaram Doce Mere abraçar a sua paixão, começaram a receber encomendas que rapidamente se multiplicaram:
"...tornou-se necessário sair da cozinha de casa e montar um espaço profissional", partilha Nane com a Zankyou. Neste momento, "vim do Brasil para estruturar e expandir a Doce Mere. Mais do que uma confeitaria, a Doce Mere surgiu do desejo de transformar o amor das memórias afetivas em experiências doces e especiais", acrescenta.
Assim, Doce Mere não é uma simples confeitaria, mas sim um lugar onde se transforma amor, memórias e conforto em que pequenos e deliciosos brownies.
A grande missão de Doce Mere vai além de vender doces. Pois, o seu maior propósito é proporcionar momentos de felicidade e conexão para os seus clientes, razão pela qual faz o match ideal com o seu casamento. Já imaginaram como seria conferir este toque ímpar, doce e saboroso para os vossos convidados? Sem dúvida, uma experiência a repetir e a repetir novamente...
O seu casamento é o momento em que memórias são criadas, laços são intensificados e conexões são sentidas. Neste ambiente, o carinho e a dedicação da Doce Mere será também visível, palpável e saboreada:
"Queremos que cada cliente sinta que nossos produtos foram feitos com carinho e dedicação. Acreditamos que a tradição e o toque artesanal são essenciais para criar laços e memórias afetivas, pelo que valorizamos processos cuidadosos, ingredientes de alta qualidade e técnicas que garantem um sabor único e autêntico", partilha com a Zankyou.
Brownies com alma brasileira e inspiração portuguesa
Quer seja para a mesa de doces dos casamentos ou para as lembranças, a Doce Mere tem opções que fazem qualquer um "comer e chorar por mais".
Com uma alma brasileira, o projeto deixa-se inspirar pelas influências portuguesas, que se refletem na sua vastíssima gama de sabores e opções. Os brownies estrela do menu da Doce Mere são: Tradicional, Doce de Leite, Pistácio, Red Velvet e Vinho do Porto.
"Para casamentos, os mais escolhidos são o brownie lembrancinha com os sabores Tradicional e Doce de Leite, sendo esta última uma versão inspirada no “bem-casado” brasileiro, mas com massa de brownie", partilha uma das fundadoras da Doce Mere.
Recentemente, um brownie diferente tem vindo a conquistar o seu pódio: o brownie de laranja com flor de sal, criado especialmente para homenagear os sabores do Algarve. Uma combinação perfeita entre o frescor da fruta e a intensidade do chocolate, acentuada pelo toque sofisticado da flor de sal.
Já estão com água na boca...?
Doces para casamentos: muitos sabores e emoção!
Para adoçar ainda mais o seu casamento, a Doce Mere apresenta uma ampla variedade de doces requintados para compor a vossa mesa de doces, para além das lembranças personalizadas. Assim, os noivos podem escolher os seus brownies favoritos em embalagens elegantes e personalizáveis, para ir ao encontro do estilo e da identidade do casamento que pretendem celebrar.
Além disso, Doce Mere está também disponível para criar sabores exclusivos ou desenvolver inovações especiais para tornar a experiência ainda mais única.
"O nosso objetivo é garantir que cada detalhe está alinhado com o sonho dos noivos", partilha uma das responsáveis com a Zankyou.
Assim, se há algo que os noivos podem esperar da Doce Mere é que cada convidado terminará o grande dia de casamento com uma memória extremamente doce (literalmente).
Comentários ()
Dê-nos a sua opinião