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Foi desde muito cedo que Julie Deffense começou a gostar de cozinhar, com a sua mãe e avó. Mas foi quando veio viver para Portugal que surgiu o encanto pela confecção de bolos de luxo.

Julie estudou com diversos designers de nome com um grande renome  nos Estados Unidos, passando a viajar entre este país e Portugal. Foi em 2010 que Julie se tornou uma artista de bolos de luxo extremamente conceituada em Portugal, nascendo a Julie Deffense Artistry - Luxury Wedding Cakes.

Julie sabe o quão importante é o cortar do bolo para os noivos e seus convidados, por isso deposita todo o seu talento e dedicação em cada bolo que faz. Para além do exterior dos seus bolos apresentarem uma beleza incomparável, o seu interior caracteriza-se por um fenomenal sabor.

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Perguntas frequentes

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O que distingue o seu serviço da concorrência?
Cada bolo é feito de forma personalizada, de acordo com o desejo da noiva. Para além de designer de bolos, e de todos os cursos efectuados, também dou formações.
Em que ano iniciaram esta actividade?
2010

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