O Chef Rui Paula é profissional e tem bastante experiência no mundo da cozinha. A qualidade reconhecida do seu restaurante espelha-se na quantidade de solicitações para serviços de catering. O Chef Rui Paula apostou na inovação, na qualidade e no rigor do seu trabalho e hoje em dia é um nome conhecido a nível nacional.
A gastronomia deste chef tem como base e inspiração a região de Trás-os-Montes e Alto Douro e o Douro Litoral. Rui Paula escolhe os seus proutos de forma muito controlada e exigente. O primeiro critério de escolha é a qualidade e dá-se sempre prioridade aos produtos regionais e ambientais.
Escolha o melhor para si e para os seus convidados, escolha o requintado Chef Rui Paula.
