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Mini-porções: petiscos apetitosos para uma festa de arromba!

Mini-porções: petiscos apetitosos para uma festa de arromba!

Hoje, depois da farta Ceia de Natal, não há nada melhor do que falar sobre... Comida!

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  • 2017

A grande festa romperá madrugada fora – espera-se!.. Familiares e amigos chegados invadirão a pista de dança!.. E, ao contrário do que possam pensar, não é apenas a boa música que garante a diversão absoluta e total!.. A aposta em mini-porções – delícias criativas de fazer crescer água na boca! – é um dos maiores e melhores incentivos, para que todos dancem até o sol nascer!

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João Almeida
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Cada uma das sugestões que vos trazemos parece sair de um menu de festa infantil… E não vos parece uma óptima ideia trazer da infância de cada um, os melhores sabores? Afinal, cada petisco apetitoso… É um boost para uma festa de arromba!

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João Almeida

O que servir?

Entre salgadinhos e pequenos docinhos, as opções são inúmeras… Escolham sabores tradicionais e incluam opções modernas, vegetarianas, light e sem glúten ainda… Para acertarem em cheio!
Algumas alternativas que poderão considerar:

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Salgados:

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  • Mini hamburgueres;
  • Mini cachorros-quentes;
  • Pequenas poções de batatas fritas;
  • Mini pizza’s;
  • Mini bolinhos de bacalhau;
  • Mini rissóis;
  • Folhados de diversos sabores;
  • Pipocas;
  • Crepes;
  • Sandes variadas.
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Doces:

  • Baby shakes;
  • Espetadas e copos de fruta;
  • Mini churros;
  • Docinhos de colher;
  • Brigadeiros de diferentes sabores;
  • Algodão doce;
  • Gelado;
  • Mousse de chocolate;
  • Bolachas e biscoitos;
  • Chocolate quente;
  • Batidos e sumos naturais;
  • Cafés e chás.
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João Almeida

Como servir?

Usem a criatividade e apresentem cada solução e sugestão de forma original… As embalagens podem ser pequenos saquinhos, cones ou até pequenos embrulhos de papel de seda… Optem por pratos charmosos, forminhas diferentes ou palitos… Apostem em bandejas, tabuleiros e carrinhos de apoio cheios de charme… As estações, ilhas gastronómicas, barraquinhas de comida ou mesas temáticas não poderiam também estar mais em voga… E poderão ser as vossas melhores amigas!

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Quando servir?

O lanchinho poderá ser servido duas a três horas depois do prato final… Até ao último segundo de festa!
Com um cardápio destes, a vossa celebração não ter hora para acabar!

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Tem mais algum salgadinho ou docinho que não possa faltar no vosso casamento? Contem-nos tudo! Hoje, depois da farta Ceia de Natal, não há nada melhor do que falar sobre… Comida!

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