O equilíbrio (mesmo em dias de festa)

O equilíbrio (mesmo em dias de festa)

Pensem que no vosso casamento vocês serão responsáveis por alimentar os vossos convidados durante um dia inteiro. E apesar de ninguém estar à espera de fazer um regime alimentar restrito, também não é preciso esquecer os cuidados para um equilíbrio nutricional. Sigam os conselhos de Ana Santos.

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Já em posts anteriores vos fui falando disto, mas se repito é porque é MESMO importante! Quando pensarem na vossa festa, pensem nela como um todo, como um dia em que muitas vezes começam por fazer uma recepção ainda em casa e depois a festa prolonga-se noite dentro, até ao tradicional pôr-do-sol.

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Por isso, vocês são responsáveis por alimentar aquelas pessoas durante um dia inteiro, são responsáveis por uma das actividades mais importantes do ser humano diariamente: uma alimentação equilibrada. Claro que ninguém espera fazer um regime alimentar restrito num casamento (acho eu) mas também não precisamos de esquecer todos os cuidados para um equilíbrio nutricional.

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Breakfast Wedding Club | Créditos: 1love4ever Photography

Procurem alternativas aos tradicionais fritos, especialmente de manhã, tentem não limitar as vossas escolhas aos menus mais convencionais, porque infelizmente estes são também muito pouco saudáveis. E pensem sempre que, quantidade não é necessariamente sinónimo de qualidade.

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Breakfast Wedding Club | Créditos: 1love4ever Photography

Não precisam de oferecer salada de feijão frade ou grão-de-bico com bacalhau às nove da manhã… e acima de tudo procurem ter sempre legumes e fruta disponíveis, quer nas recepções quer durante as refeições principais.

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Breakfast Wedding Club | Créditos: 1love4ever Photography

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Lembrem-se que não precisam de servir em quantidade,  privilegiem – isso sim – a variedade, porque assim toda a gente pode ficar satisfeita. E imagino que nada deixará os noivos mais felizes que a satisfação dos seus convidados!

Bons petiscos!

Vejam também como podem ser criativos e saudáveis em relação às bebidas servidas, pois pequenas alterações ao “convencional” podem mesmo fazer a diferença.

Ana Santos

Especialista em Biologia Humana e Saúde

Autora do blog us4all.blogs.sapo.pt

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