Atenção: este artigo apresenta conteúdo incrível que poderá deliciar os maiores chocolate lovers.
Os chocolates são verdadeiros pequenos-grandes prazeres, que através de um simples quadrado, torna os nossos dias mais doces e os nossos paladares mais satisfeitos. Por isso, este é um elemento absolutamente obrigatório para o seu casamento: quer para servir ao longo do dia ou para oferecer como lembrança aos seus convidados.
Assim, a questão que nos resta fazer é: já conhece a Pedaços de Cacau?
A Pedaços de Cacau é a resposta às suas preces, em todos os sentidos. Todos nós entramos no mundo dos chocolates quando ainda somos crianças e a Raquel Lima, a fundadora de Pedaços de Cacau, não foi exceção. Várias são as memórias de quando era criança que contribuíram para o amor que nutre atualmente pelo chocolate, assim como pela experiência que é prová-lo.
No entanto, esta paixão começou a tornar-se algo mais real em 2012, pela altura do Natal, quando a Raquel tentou criar prendas originais e sustentáveis para alguns dos seus familiares e amigos. E, foi aqui que o gosto pela produção de chocolate surgiu e, consequentemente, a Pedaços de Cacau.
“Com o tempo decidi procurar melhorar a qualidade do meu chocolate. Com mais conhecimento e experiência através de formações, acabei por me sentir completa ao confecionar chocolates e a dar aos outros a provar o que eu fazia".
Paralelamente, a Raquel Lima, em 2019, iniciou uma parceria com a Sweet Portugal, que tem como missão promover a identidade portuguesa no mundo, através da criação de uma linha de produtos regionais, que cruzam sabores, tradições, símbolos e objetos típicos portugueses, mas com um twist contemporâneo. Em 2023, adquiriu este negócio e desde então as sinergias entre estas duas marcas têm sido incríveis.
O seu caminho foi-se desenvolvendo naturalmente até que Pedaços de Cacau começou a conquistar o mundo nupcial com as suas deliciosas produções de chocolate, espalhando delícias por todos os casamentos.
Atualmente, muitos são os casais que procuram o seu talento para oferecer como lembranças de casamento aos seus convidados e, para estes casos, a Pedaços de Cacau apresenta as mais diferentes opções: “temos tabletes de chocolate com faixa personalizada e caixas de bombons personalizadas, cabazes com vinho do Porto e chocolates". Já na Sweet Portugal, os casais podem encontrar bolachas com confeção artesanal com etiquetas personalizadas, bem como latas de diferentes regiões, nas quais se pode colocar bolachas, compotas, conservas, patés, rebuçados, chocolates ou mel.
“Todos os produtos podem ser personalizados com as ideias dos noivos”
Assim, com a Pedaços de Cacau e com a Sweet Portugal, os noivos podem contar com muita qualidade em produtos gourmet e de puro requinte. Para além disso, esta equipa de profissionais está comprometida e dedicada a criar um presente absolutamente memorável, delicioso e personalizado ao seu gosto.
Para o efeito, trabalham em estreita colaboração com os noivos, para tentar compreender as suas preferências e visões, no que toca às lembranças do seu casamento. “Oferecemos consultoria especializada com a nossa designer para transformar as suas ideias em criações únicas e memoráveis em chocolate”.
No entanto, não são apenas estes fatores que conferem o sucesso e a distinção às marcas da Raquel Lima. A Pedaços de Cacau, em particular, apresenta três aspetos fundamentais:
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chocolate negro - o chocolate mais saudável - como a principal matéria-prima
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grande variedade de produtos que podem ser personalizados
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todos os produtos são embalados com muito amor e carinho: aqui, o amor é, sem dúvida, o ingrediente mais importante desta receita!
Assim, “a lembrança de casamento será memorável, ao despertar os 5 sentidos - tacto, visão, olfato, audição e paladar. Quando estamos a degustar um chocolate, estamos a proporcionar momentos de felicidade que ficam gravados na nossa memória”, partilha Raquel Lima com a Zankyou.
Como em qualquer outro aspeto, relacionado com o casamento, a Pedaços de Cacau está em constante busca de inspiração, quer seja dos cursos de chocolataria nacionais e internacionais que fazem, como também as viagens que fazem para ficarem a conhecer novos sabores.
“Tentamos sempre fazer combinações inusitadas como por exemplo a nossa tablete de chocolate negro com gengibre e canela ou os nossos crocantes de framboesa e amêndoa. Procuramos novos sabores que possam complementar e surpreender quando provados".
Portanto, sem dúvida que com a Pedaços de Cacau e com a Sweet Portugal encontrou a resposta à questão “o que oferecer aos meus convidados como lembrança de casamento?”
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